Pengertian tentang Barista dan Bartender

Sebelum kita membahas tentang resep minuman ada baiknya dulu saya jelas tentang dunia Barista dan Bartender,terlebih dahulu saya akan menjelaskan tentang barista.

             Barista adalah sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan. Kata "barista" berasal dari bahasa Italia yang berarti "pelayan bar", namun barista tidak hanya bekerja untuk meracik atau mebuat kopi saja mereka adalah seniman. Meskipun istilah barista digunakan untuk menyebut orang yang menyiapkan kopi, namun secara tekhnis barista adalah seseorang yang sudah terlatih secara professional untuk membuat espresso, plus memiliki keahlian tingkat tinggi untuk meracik kopi-kopi yang melibatkan berbagai campuran dan rasio semacam latte atau cappuccino.(diambil dari wikipedia).

             Sedangkan

Bartender adalah adalah orang yang meracik dan menyajikan minuman beralkohol untuk tamu di konter bar. Minuman beralkohol yang disajikan antara lain koktail, anggur, likeur, dan bir. Tempat-tempat minum seperti pub, tavern, dan kelab malam juga sering mempekerjakan Bartender. Dan untuk menjadi seorang bartender diharapkan mampu menyiapkan minuman koktail klasik, misalnya: Cosmopolitan, Manhattan, Old Fashioned, dan Mojito. Sebelum menyajikan minuman, ia juga perlu memastikan tamu yang disajikan minuman olehnya sudah cukup usia secara hukum untuk mengonsumsi minuman beralkohol. Ia juga menjaga agar tamu tidak mabuk, dan menolak menyajikan minuman untuk tamu yang telah mengonsumsi terlalu banyak alkohol.(diambil dari wikipedia). baik barista maupun bartender sama-sama bertanggung jawab atas pasokan barang pokok, inventory peralatan dan juga pelayanan atas pesanan yang telah di berikan oleh waiter atau waitres. Terkadang ada juga barista dan bartender yang juga menyajikan langsung ke para konsumen atau pelanggan

 

Mungkin itu sedikit penjelasan tentang barista dan bartender. Di sini saya akan berbagi tentang resep minuman baik non alkohol bahkan yang menggunakan alkohol.



Temukan resep minuman nikmat yang lain hanya di semuatentangminuman.blogspot.co.id Tempatnya resep minuman nikmat.

Terima kasih sudah mau membaca blog saya ini,
Dan jangan lupa untuk koment,like,dan share di  akun sosmed kalian ya!!!